バードライフファームの農繁期レポート(4-5月号)が届きました!

バードライフファームの生産者、米風土鳥取の皆様から4-5月の農繁期レポートが届きました!

バードライフファームはバードライフがオーナーとなっている、鳥取県日南町に位置している田んぼです。農薬や化学肥料をできるだけ使用せず、人や生物に優しい農法で、毎年美味しいコシヒカリを作っていただいています。

今年も水路掃除から始まり、強い苗を育てる「育苗」、固くなった土を耕す「田起こし」、苗を植えやすくする「代掻き」、そして田植えが始まりました。作業の様子を農繁期レポートにてご覧ください。

すくすくと育つ苗

苗を植えやすいようにするための「代掻き(しろかき)」

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